Domov - Proizvodnja - Praline
Čokoladnica Olimje -
Čokolada po vašem okusu.
© 2009 Syncerus
Ročno pripravljena slovenska čokolada


ČOKOLADNICA OLIMJE
Poskusite in okusite unikatne okuse blagovne znamke "Sladkosti iz Olimja"
Prsti pridno mešajo čokolado
Proces izdelave pralinejev je zelo kompliciran in potrebuje ogromno potrpljenja. Obstaja toliko pralinejev koliko je domišljije. Najpomembnejši element pri izdelavi parlinejev je sestavina jedra. Tukaj je zelo pomembno, da je narejeno iz kvalitetne surovine in da je sveže. V proizvodnji uporabljamo izbrane lešnike, mandeljne, pistacije, jedrca breskev. Ko je izbrana ideja in sestavine se  lahko prične z izdelavo. Obstaja več načinov pralinejev, oblito, nadevan v čokolado, pol odprto. 
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